O nás
dva kuchaři, jedno silné jméno cateringu
Jeden stojí nohama pevně v tradici, druhý přináší nápady a svěžest. Společně zajišťují catering, který je vyvážený, chutný, překvapivý i důvěrně známý – přesně takový, jaký má být na svatebním stole.
JAN
Má rád moderní a nevšední gastronomii, která překvapí. Působil rovněž v Long Story Short, kde rozvíjel svou kreativitu, odvahu a inovaci.
Je mistrem chuťových kontrastů, vizuální prezentace a nebojí se netradičních kombinací, které hosty baví i inspirují.
DOMINIK
Miluje maso a poctivou tradici. Vařil v pražské Kantýně, která patří do skupiny Ambiente, proslulé důrazem na kvalitu, českou kuchyni a řemeslný přístup.
Zkušenosti sbíral také v Long Story Short Eatery & Bakery v Olomouci. Jeho styl je precizní, zakotvený v klasice, s respektem k surovinám a historii české gastronomie.
